رونمایی از لوح ثبتی آیین پخت سمنوی سادات البرز مدیر کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان البرز از ثبت ۴۱ اثر تاریخی و فرهنگی استان در فهرست میراث ناملموس ملی خبر داد و گفت: آئین پخت سمنوی سادات البرز به ثبت رسیده است که اقدامی مثبت در زمینه میراث ملی است.
آئین لوح ثبتی پخت سمنوی سادات استان البرز با حضور مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان، توحید شیریزاد حاجی بابا رییس سازمان برنامه و بودجه استان، معاون وزارت میراث و اصحاب رسانه در کاخ سلیمانیه کرج برگزار شد.
رحیم خاکی با بیان اینکه سمنو خوراکی سلامت محور است، اظهار داشت: پخت این سمنو با سابقه‌ای 80 ساله و در سه نسل خانواده سادات با آیین خاص و معنوی همراه بوده در فهرست میراث ملی از استان البرز به ثبت رسیده است.
مدیر کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان البرز گردشگری خوراک را یکی از سرفصل های مهم این حوزه عنوان کرد و گفت: این سمنو نیز می‌تواند به عنوان یکی از سوغات استان در حوزه خوراک به گردشگران معرفی شود.
وی نبود اعتبارات لازم برای ثبت، حفظ و مستندسازی در حوزه میراث ناملموس را یکی از مشکلات در این حوزه عنوان کرد و حفظ هویت یک مرز و بوم را در ارتباط مستقیم با حفظ میراث فرهنگی آن دانست.
داوود محمدی سادات نیز در مورد تاریخچه این آئین در خاندان سادات می‌گوید: آئین پخت سمنوی سادات در روستای قدیم حاجی آباد شهرستان کرج حدود 80 سال پیش آغاز شد.
وی ادامه داد: اکنون با وجود اینکه این روستا به جزوی از بافت شهری کرج تبدیل شده، جزو مراسم‌های کهن و سنتی است که توسط خانواده سادات حفظ شده و هر ساله طی مراسم خاصی نذر سمنو به کمک اهالی این روستا طبخ می‌شود.
